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    供應商管理的基礎知識概述

    放大字體  縮小字體 發布日期:2025-06-09  來源:食品供應鏈管理公眾號  作者:網絡
    核心提示:供應商管理的基礎知識概述
    1、供應商的相關理論概述
     
      1.1供應商與供應商管理的定義
     
      供應商是指為采購商提供原材料、輔料、設備及其它資源的商事主體。按照不同的生產環節,供應商既可以是生產性的企業,也可以是流通性的企業從主體性質來分,供應商既可以是企業,也可以是個人。
     
      總之,只要是能為采購商合法供應物資或服務的企業或個人都可以成為采購商的供應商。供應商管理是指通過對信息流、物流、資金流等環節的控制、將采購商、供應商、供應商的供應商連成一個有機整體的科學管理模式。
     
      1.2供應商管理的方法和步聚
     
      1)根據供應商管理理論,供應商評鑒與選擇流程簡要說明如下:
     
      對供應商的質量體系進行全面、客觀的核實,因為質量體系是企業產品質量穩定的保障。
     
      初步評審。按照采購商的發展狀況以及產品品質標準,對供應商的質量體系文件及操作流程進行初步評審。評審結束后,對產品可進行抽樣評估。評估結果可能分成兩種情況一種是評估不合格,中斷合作另一種是評估合格,出具相應物料品質確認書。
     
      到供應商生產基地廠家核實樣品是不是供應商原廠生產出來的,重點研究其生產工藝是否可靠、穩定。在此基礎上,采購商的采購人員可以進行詢價議價等商務活動。商務條件協商一致以后,即進入采購合同階段合同一旦簽訂,催促供應商全面履行合同,并做歸檔工作。
     
      簽訂合同的供應商還須進行定期考核,防止出現一些影響供應品質的情況發生。考核完畢后,還要進行動態分類。因為一次考核只是某個時間點的靜態結果。隨著時間的推進,供應商的情況也會發生變化,所以要不間斷考核。動態分類會有兩個結果繼續合作或中斷合作。
     
      整個供應商的選擇和評鑒一般按照上述流程進行。有了這樣的流程制度,人事變動就不會影響正常的供應商的管理工作。
     
      2)選擇供應商的主要參考指標
     
      選擇供應商的參考指標涉及的因素非常多。根據供應商的特點及物料的特性等具體情況,參考指標的側重點各不相同。在供應商選擇過程中,采購商應當重點考核的因素包括供應物料的價格、品質、售后服務、地理位置、財務狀況、技術能力等。
     
      3)供應商績效考核的目的和原則
     
      為了保證供應商在合理的價格基礎上能夠及時供應物料,確保供應物料的品質,采購商應當對供應商一定期間的供應績效進行考核。通過考核,對所有的供應商進行評估,評選優秀供應商和急需改進的供應商。
     
      原則:①客觀、公平、公正的原則。②依程序進行。③持續考核的原則。
     
      對供應商績效考核,必須從供應商供應的實際情況,依照程序公平公正、永不間斷的進行考核。
     
    2、供應商的評估與選擇的意義
     
      從采購商的角度來看,科學管理供應商,不僅可以使采購商獲得優質穩定的原材料、輔料以及生產設備等生產物料而且供應商在產品質量、交貨、價格等方面的表現直接影響到采購商所生產產品的質量和價格從整個供應鏈的角度來看,供應商提供的原材料能否滿足最終用戶對價格、品質和技術等的需求,決定了采購商產品的市場競爭力。所以,選擇公司供應商管理作為研究課題具有非常重要的理論意義和實踐意義。
     
      如何加強與供應商之間的聯系,不斷降低采購成本、提高采購效率是每個企業都十分關注的問題。通過供應商管理,提高供應商與采購商的合作層次,采供雙方建立戰略合作伙伴關系,是采購商進行供應商管理的最終目的。所以,本文基于供應商管理現狀進行實證研究,使供應商管理的內容更加豐富,使供應商管理的理論進一步拓展。
     
    3、供應商的選擇對企業的重要作用
     
      供應商是整個供應鏈的源頭。從采購商角度來看,采購商只有擁有優秀的上游供應商為其提供生產物料,才能保障生產秩序的正常進行。供應商供應的物料在產品質量、交貨期、價格等方面直接影響采購商生產產品的質量和價格。
     
      從供應鏈的角度看,供應商提供的物料能否滿足客戶對質量、價格和產品多樣性等要求,最終決定了采購商產品的市場競爭力以及在市場上占有的份額,也對供應鏈上各節點的核心競爭力發生十分關鍵的作用。
     
      供應商管理的重要作用具體體現在以下方面:
     
      3.1供應商的管理效果直接影響采購商的庫存和生產秩序
     
      以前,采購商往往大批量不定時的采購物料。這種舊的采購模式缺乏科學性。一方面使采購商的庫存大量增加,使庫存成本增加,占用了采購商的大量資金;另一方面可能導致出現缺料問題,影響正常生產。
     
      一個企業的倉庫在空間規模上是有限的,對每種物料的儲存區域是有明確的分類。如果采購人員不顧生產計劃的需求大批量采購物料,就會造成大量的物料庫存。由于沒有充足的倉庫存放,采購人員不能及時采購其他物料存放。一旦生產急需沒有庫存的物料時,由于供應周期和價格等因素,使采購人員不能及時采購物料滿足生產需求,進而造成缺料停產的狀況。
     
      然而,通過與供應商之間的合作,采購商實現小批量和準時制的采購方式,不僅可以降低庫存量,而且可以減少缺貨現象,提高服務水平。
     
      3.2采購商可以通過供應商獲取外部市場信息
     
      采購人員可以通過供應商收集外部市場信息,包括但不限于物料價格、替代供應商資源、新工藝技術等資料。這些信息對采購商的新產品開發決策是非常重要的。
     
      新工藝技術和新材料的最新資料,可以為采購商在研究新產品過程中發揮重要的參考作用。替代供應商等資料幫助采購商選擇替代供應商,降低采購成本。
     
      3.3科學管理供應商能夠為采購商創造利潤
     
      采購成本是采購商生產成本中占有很大的份額,采購額占銷售額的35%-60%,。因此,通過有效的供應商管理,能為企業節約大量的成本。供應商管理對企業績效提升具有貢獻作用。
     
      從這個意義上講,供應商的有效管理能為采購商增加利潤。較小幅度的降低采購成本可能極大地提升采購商的利潤。
     
      相反,如果要利用銷售額來獲得同等的利潤,采購商需要有更大量的銷售。大部分采購商非常重視銷售獲,但卻忽視了采購管理,特別是供應商管理。其實,供應商的有效管理也是采購商的新“利潤源泉”。
     
    編輯:foodqm

     
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