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質(zhì)量資訊
Industry dynamics
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2025-06
食品企業(yè)蟲害控制要求和現(xiàn)場(chǎng)檢查重點(diǎn)
食品企業(yè)蟲害控制是食品安全管理的重要環(huán)節(jié),企業(yè)需嚴(yán)格落實(shí)以下要求,建立健全蟲害管理體系,同時(shí)重視現(xiàn)場(chǎng)檢查中的各個(gè)重點(diǎn)環(huán)節(jié),不斷優(yōu)化管理措施,確保食品生產(chǎn)環(huán)境的安全和衛(wèi)生,保障消費(fèi)者的健康權(quán)益。
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2025-06
食品企業(yè)過(guò)敏原控制程序
制定該程序以保證避免食品過(guò)敏原的交叉污染,控制職工將過(guò)敏原物質(zhì)帶入廠區(qū)污染食品,導(dǎo)致消費(fèi)者食用后過(guò)敏,控制食品本身的過(guò)敏原對(duì)員工及消費(fèi)者的保護(hù)
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2025-06
新版預(yù)包裝食品標(biāo)簽審核要素表134項(xiàng)(升級(jí)版)及新規(guī)字號(hào)、特殊位置要求
新版預(yù)包裝食品標(biāo)簽審核要素表134項(xiàng)(升級(jí)版)及新規(guī)字號(hào)、特殊位置要求
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2025-06
2025年食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)宣貫會(huì)會(huì)議筆記|GB 25596篇
近日,為做好新發(fā)布、新實(shí)施重點(diǎn)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)宣貫解讀工作,國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心主辦“2025年食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)班”,其中包括對(duì)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則》(GB 25596-2025)的宣貫。食品伙伴網(wǎng)將本標(biāo)準(zhǔn)宣貫的重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行整理,供大家參考。
專業(yè)解讀
Professional interpretation
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食品安全管理制度范例之清場(chǎng)管理制度
規(guī)范清場(chǎng)工作的管理,防止交叉污染等異常的發(fā)生。
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門店巡查驅(qū)動(dòng)連鎖餐飲“三級(jí)責(zé)任體系”有效運(yùn)轉(zhuǎn)
為進(jìn)一步強(qiáng)化餐飲服務(wù)連鎖企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局在2025年5月26日發(fā)布《餐飲服務(wù)連鎖企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定(征求意見稿)》。意見稿規(guī)定建立“總部-區(qū)域-門店”三級(jí)責(zé)任體系與高頻次、強(qiáng)約束的巡查制度,推動(dòng)食品安全主體責(zé)任層層落實(shí)。
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從抽檢數(shù)據(jù)看速凍食品質(zhì)量安全的管控重點(diǎn)之過(guò)氧化值控制
在預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)井噴的當(dāng)下,速凍水餃、包子、牛排……這些方便美食早已成為現(xiàn)代人餐桌的“救急神器”,當(dāng)消費(fèi)者關(guān)注“安不安全”時(shí),生產(chǎn)企業(yè)更需深究“如何做才能更安全”。
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課程專題
Course topics
精品課程
Excellent course
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“質(zhì)量行” 第27期 食品企業(yè)的守護(hù)“凈”與“防” 之蟲害防治線上交流會(huì)
2025-06-12
“質(zhì)量行” 第26期 聚焦新規(guī),筑牢防線(總局98號(hào)令解讀)線上交流會(huì)
2025-04-17
“質(zhì)量行” 第25期 315食品安全事件解讀線上交流會(huì)
2025-03-20
“質(zhì)量行” 第24期 食品企業(yè)的守護(hù)“凈”與“防” 線上交流會(huì)
2025-03-18
“質(zhì)量行” 第23期 年后生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)如何做好復(fù)工線上交流會(huì)
2025-02-27
“質(zhì)量行”第22期 校園食堂食品安全管理線上交流會(huì)
2024-08-23
定制服務(wù)-酒類企業(yè)內(nèi)訓(xùn)
2024-08-15
食品伙伴網(wǎng)-整合營(yíng)銷服務(wù)
2024-07-26
定制服務(wù)-企業(yè)內(nèi)訓(xùn)
2024-07-24
Conference training
會(huì)議培訓(xùn)
課程介紹
食品伙伴網(wǎng)集多年審核經(jīng)歷開發(fā)了“食品企業(yè)二方審核/客戶驗(yàn)廠能力進(jìn)階培訓(xùn)”課程,旨在通過(guò)系統(tǒng)化、專業(yè)化的培訓(xùn)課程,提升二方審核人員的專業(yè)能力和審核效率,確保審核結(jié)果的客觀性和有效性。同時(shí)也給廣大迎接二方審核的企業(yè)指明道路,知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆。
會(huì)議時(shí)間:
2025-10-09 至 2025-10-24
【公益直播】“質(zhì)量行” 第27期 食品企業(yè)的守護(hù)“凈”與“防” 之蟲害防治線上交流會(huì)
【延期】2025(第三屆)乳及乳制品安全與質(zhì)量提升大會(huì)
【6月濟(jì)南】2025體系內(nèi)審員實(shí)操培訓(xùn)課程
【10月·成都】食品企業(yè)二方審核/客戶驗(yàn)廠能力進(jìn)階培訓(xùn)
【7月濟(jì)南】食品品控師崗位技能等級(jí)培訓(xùn)
【公益直播】“質(zhì)量行” 第26期 聚焦新規(guī),筑牢防線(總局98號(hào)令解讀)線上交流會(huì)
2025年第五屆酒類企業(yè)食品質(zhì)量安全控制專項(xiàng)培訓(xùn)
【公益直播】“質(zhì)量行” 第25期 315食品安全事件解讀線上交流會(huì)
日程更新丨2025第十屆食品質(zhì)量安全管理大會(huì)3月在滬舉辦
【公益直播】“質(zhì)量行” 第24期 食品企業(yè)的守護(hù)“凈”與“防” 線上交流會(huì)
【公益直播】“質(zhì)量行” 第23期 年后生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)如何做好復(fù)工線上交流會(huì)
質(zhì)量管理體系、環(huán)境管理體系和職業(yè)健康安全管理體系國(guó)家注冊(cè)審核員培訓(xùn)
食品企業(yè)供應(yīng)商管理員崗位技能培訓(xùn)
食品人才崗位技能提升培訓(xùn)匯總
2025食品安全質(zhì)量方向培訓(xùn)安排
FSSC22000 V6.0&ISO22000內(nèi)審員培訓(xùn)
ISO45001職業(yè)健康安全管理體系內(nèi)審員培訓(xùn)
ISO14001體系內(nèi)審員培訓(xùn)
HACCP V1.0體系內(nèi)審員培訓(xùn)
ISO22000內(nèi)審員培訓(xùn)課程
ISO9001質(zhì)量管理體系內(nèi)審員培訓(xùn)
【直播】體系文件編寫(ISO9001、ISO22000和HACCP)培訓(xùn)
食品安全總監(jiān)培訓(xùn)課程
【常年招生 隨報(bào)隨學(xué)】食品安全管理師崗位技能等級(jí)證書培訓(xùn)考試通知
【全年考試排期】-食品標(biāo)簽審核員崗位技能培訓(xùn)通知
食品安全員課程培訓(xùn)
【12月 線上】餐飲食品安全與風(fēng)險(xiǎn)控制研討會(huì)
【公益直播】CCAA注冊(cè)審核員學(xué)習(xí)報(bào)考經(jīng)驗(yàn)分享交流會(huì)
【10月·北京】食品包裝材料質(zhì)量安全控制專項(xiàng)培訓(xùn)預(yù)通知
【精彩預(yù)告】2024下半年食品安全質(zhì)量控制活動(dòng)安排
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