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    香草雪糕

    放大字體  縮小字體 發布日期:2005-03-28

    原料配方 牛奶500克 奶油100克 玉米粉15克 白糖150克 香草香精適量

    制作方法

    1.將白糖放鍋內,用少量溫水調勻玉米粉成稀糊,再加300克清水,攪勻,小火加熱成為較稠的糊。

    2.用另一鍋把牛奶煮沸,然后在小火上徐徐加溫,分別加入玉米粉糊、奶油、香草精,不斷攪拌,拌勻后離火,晾涼,盛容器中,放入冰箱凍結即成。

    產品特點 松軟肥滑,香甜清涼。

     
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