“春天的養眼護眼與養肝護肝不可分割，因為‘五行之木，春木旺，肝主事’，而‘肝藏血，開竅于目’，中醫認為眼的毛病和肝的關系最大。”經過一個冬天之后，在氣溫逐漸回升的春天里，人們非常容易肝火旺盛，而眼睛可能受牽連，出現各類不適。
肝是明目的源泉，肝藏血提供的血液和陰津可以滋養眼睛，使眼睛靈活、眼神光彩。如果肝血虧損、目失所養，則會出現“目澀不靈”現象；肝火旺盛、多食辛辣，則可能灼煎津液，導致眼干發癢，熱灼不適。
此外，控制情緒以抑制肝火過盛傷身也非常重要。專家表示，總體而言，春天人們較其他季節更容易激動，而情緒失控會進一步導致眼睛和肝臟受到傷害。從臨床情況來看，專家強調，脾氣火爆的年輕人以及情緒多變的更年期女性是防范重點。
專家指出，春天應避免高溫、辛辣、大補類食物，需要長時間用眼的人群可多進食養肝護肝、滋補肝腎的食物，如動物肝臟、牛奶、豆制品、胡蘿卜、紅薯、菠菜、芹菜、橙子、草莓等，用菊花和枸杞泡水喝能清肝明目。
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春天養肝吃些鴨血
春季養肝得法 整年健康安壽
