<ul id="8aumu"></ul>
  • <strike id="8aumu"></strike>
  • <ul id="8aumu"></ul>
    食品伙伴網服務號
    當前位置: 首頁 » 質量管理 » 質量管理綜合 » 正文

    質量管理部門的管理要點、職責和崗位設置

    放大字體  縮小字體 發布日期:2019-03-06  來源:食品論壇  作者:東海釣夫
    核心提示:質量管理部門的管理要點、職責和崗位設置
     質量管理部門的管理要點、職責和崗位設置

    質量管理組織內部管理要點:

    應有文件化的品管組織和隸屬關系;

    品管內部的人員要有明確的職責分工(職位說明書);

    文件化的品管權限-如原料,半成品,成品放行權等;

    有培訓計劃和培訓執行記錄;

    有內部獎懲制度,并與工資掛鉤;

    要對產品質量數據的收集和分析,并與部門及責任人績效掛鉤。

    質量管理部門的一般職責:

    進料檢驗-原料,輔料,包裝物料等;

    過程監控-人、機、料、法、環;

    成品檢驗-人員,時機,依據,權限;

    監視測量裝置的校準與管理;

    質量保證能力-質量體系的建立和推進;

    質量計劃-產品標準,作業指導書,工藝文件,記錄;

    客戶投訴相關過程的管理-原因分析,就正措施,程序化;

    樣品管理。

    質量管理部門的主要崗位

    原料/輔料/包裝物料驗收員(原料專員);

    品管員-過程監控和監督,客戶投訴的處理與跟蹤;

    質檢員-半成品、成品感官檢驗,檢測樣品取樣;

    化驗員-化驗室檢測;

    發貨監裝員;

    體系推進和考核;

    標準化管理員-官方文件的接收和處理,企業標準起草、備案,本部門第三層文件起草、修訂,計量器具管理。

    編輯:foodqm

     
    分享:

    食品伙伴網質量服務部為您提供專業的SC咨詢指導、企業標準備案、供應商審核、FDA注冊咨詢、ISO9001、ISO22000、HACCP、有機食品認證等服務。
    聯系電話:0531-82360063
    電話/微信:15269187106


    HACCP聯盟

    食品質量管理
    關鍵詞: 質量管理 職責 崗位
    [ 網刊訂閱 ]  [ 質量管理搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
     

     
     
    推薦圖文
    推薦質量管理
    點擊排行
    收縮

    在線咨詢

    • 0531-82360063
    • 郵箱
  • 聯系人
  • 聯系人

     
     
    Processed in 0.066 second(s), 40 queries, Memory 1.07 M