裝潢等方面的識別、判斷商品是否符合要求的一種方法。感官鑒別具有很強的主觀性，為了避免主觀因素的影響，可采取以下措施來避免。
一是選取"樣品"作為參照，對照比較其性能；
二是將同類同檔次的商品放在一起比較，觀察其優缺點；
三是請有經驗的或具有專門知識的人作"參謀".
感官鑒別主要有五種：
1、視覺鑒別 2、嗅覺鑒別 3、味覺鑒別 4、聽覺鑒別 5、觸覺
<ul id="8aumu"></ul> <strike id="8aumu"></strike>
<ul id="8aumu"></ul> 
發布日期：2010-03-22 瀏覽次數：444
裝潢等方面的識別、判斷商品是否符合要求的一種方法。感官鑒別具有很強的主觀性，為了避免主觀因素的影響，可采取以下措施來避免。
一是選取"樣品"作為參照，對照比較其性能；
二是將同類同檔次的商品放在一起比較，觀察其優缺點；
三是請有經驗的或具有專門知識的人作"參謀".
感官鑒別主要有五種：
1、視覺鑒別 2、嗅覺鑒別 3、味覺鑒別 4、聽覺鑒別 5、觸覺