十款秋燥滋補清湯(8)

    8.素三鮮貢丸湯

    時間：30分鐘

    材料：芹菜兩根、素貢丸1包、三鮮料1包

    調味料：鹽、味素各適量

    要領：芹菜末最后放，才不會煮久了變黃而流失維生素C。

    做法：

    A、貢丸清洗凈，芹菜切成細末，與三鮮料倒出備用。

    B、素貢丸、三鮮料加適量清水煮開，在加進鹽、味素，并撒進芹菜末即完成。