人體在生物鐘的支配下，其胖瘦程度在一年四季中是有季節變化的，呈“冬胖夏瘦”的規律。
偏胖的人，在冬季更要注意控制食欲，晚餐時間提早點并安排得清淡一些，吃七八分飽就可以了。這是因為晚間人體攝入的營養素易轉化成脂肪而儲存，并且，冬季晚餐后的活動量往往比較小，如果晚餐過于豐盛，很容易使過多的熱量轉化成脂肪在體內儲存起來。
偏胖者在冬季可以多吃一些菜湯和菜粥，不僅能暖胃，提供豐富而且易于吸收的營養物質，還有一定的飽腹感，可避免攝入過量。也可以喝一些紅茶，紅茶甘溫，可養人體陽氣，有助于生熱暖腹，增強人體的抗寒能力，還可助消化、祛油膩。
