吸煙是多種病患的禍根，最好減除，一時(shí)難以減除者可借助食物之力，盡量減少煙害。
研究證明，維生素、茶葉、魚(yú)肉等堪當(dāng)此任。如維生素A保護(hù)支氣管與肺組織的正常生長(zhǎng)與分化，B2能抵消煙中焦油的致癌性，B12能消除煙中一氧化碳與氧氣爭(zhēng)奪血紅蛋白而導(dǎo)致的氧氣輸送障礙。
胡蘿卜、柑橘、蛋黃(富含維生素A)、動(dòng)物心臟、腎、香菇、新鮮蔬菜(富含B2)、動(dòng)物肝、肉類(lèi)(富含B12)等是嗜煙者的“益友”。
另外，茶葉含抗輻射物質(zhì)，可破壞香煙中的放射線(xiàn)，魚(yú)肉脂肪具有抑制香煙誘發(fā)肺部炎癥的作用，故適度飲茶、多吃魚(yú)蝦。
