穿對(duì)衣服，可以保暖。而吃對(duì)食物也可以讓你由內(nèi)而外暖和起來。
富含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪這三大營養(yǎng)素的食物是御寒首選。營養(yǎng)專家表示，到了冬天，人體對(duì)能量的需求本來就比較多，本能驅(qū)使我們?nèi)コ詿崃枯^高的食物來幫助身體產(chǎn)熱，所以冬天多吃一點(diǎn)沒有關(guān)系。
光是攝取糖類、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)還不夠，B族維生素以及鎂、鋅、鐵等礦物質(zhì)，都是人體產(chǎn)熱不可或缺的。冬天不妨適當(dāng)多吃些瘦豬肉、深綠色蔬菜、全谷類食物、海鮮等。另外，甲狀腺激素具有生熱效應(yīng)，它能加速體內(nèi)（除腦、腺、子宮外）絕大多數(shù)組織細(xì)胞的氧化過程，增加產(chǎn)熱，使基礎(chǔ)代謝率增高，皮膚血液循環(huán)加強(qiáng)，抗冷御寒。冬天可以多吃海帶、紫菜補(bǔ)充碘，促進(jìn)甲狀腺激素分泌。一些溫?zé)嵝缘氖澄铮缡[、姜、蒜、辣椒、咖喱等，也可以刺激身體發(fā)熱。
冬天容易肚子餓，一不小心就吃太多。吃飯要細(xì)嚼慢咽，一餐最好吃20~30分鐘，可以選擇需要多咀嚼、熱量低的食物，例如竹筍、茭白等。
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