日前，市衛生監督所總值班室接到一熱心市民的舉報電話稱：在錦城街道新溪村一出租民房內有一無證地下鹵味加工點，希望衛生部門查處。
接報后，衛生監督一科五名衛生監督員當即趕赴現場調查核實。據悉，該地下鹵味加工窩點系安徽人閆某經營，沒有取得相關部門的許可，屬地下加工窩點，無任何“三防”和消毒設施。在檢查中發現，禽肉類粗加工退毛加入了違禁食品添加劑和助劑木松香。木松香本身雖然對人體毒性不大，但回鍋重復使用后，會產生鉛等重金屬和有毒化合物，對人體毒性很大，會嚴重損害人體的肝臟和腎臟。為此，衛生監督員立即采取了強制措施，收繳了所有違法經營工具以及全部的鹵味成品和原料。
市衛生監督所提醒廣大市民，夏日已來臨，食物中毒多發期亦將隨之而來，不潔的熟食鹵味是食物中毒發生的重要原因，市民朋友應到環境衛生整潔、持有有效衛生許可證的經營戶處購買熟食鹵味，不要到路邊流動攤販處購買。
