1、施肥淺或表施。肥料易揮發、流失或難以到達作物根部，不利于作物吸收，造成肥料利用率低。肥料應施于種子或植株側下方16-26㎝處。
2、雙氯肥。用氯化銨和氯化鉀生產的復合肥稱為雙氯肥，含氯約30%，易燒苗，要及時澆水。鹽堿地和對氯敏感的作物不能施用含氯肥料。對葉莖菜過多施用氯化鉀等，不但造成蔬菜不鮮嫩、纖維多，而且使蔬菜味道變苦，口感差，效益低。尿基復合肥含氮高，縮二脲含氮略高，易燒苗，要注意澆水和施肥深度。
3、農作物施用化肥不當，可能造成肥害，發生燒苗、植株萎蔫等現象。
4、過多地使用某種營養元素，不僅會對作物產生毒害，還會妨礙作物對其他營養元素的吸收，引起缺素癥。
5、鮮人糞尿不宜直接施用于蔬菜。