最近，瑞士一項研究發現，果酒而不是啤酒或烈酒，可使婦女的心臟正常搏動。
這項研究調查了120位75歲以下未患心臟病或動脈堵塞的婦女。
她們被要求記載飲酒的情況，并且一年以后研究者跟蹤調查了她們在24小時自動心電圖上的心臟變化率(HRV)。
HRV測量了心臟跳動間隔的變化，根據斯德哥爾摩卡羅林斯卡大學的研究者們的研究，HRV的減小與心臟病和死亡的并發有關。研究表明，那些適度飲用果酒的婦女(多于半杯每天)HRV最高，從不飲酒的婦女HRV最低。
進一步數據分析揭示了婦女飲酒的類型也是一個重要的因素。在那些心臟變化率最高的婦女中，啤酒和烈酒對她們幾乎沒有影響。這有利于解釋為什么適量飲果酒有利于心臟。