酒量大小基因說了算
美國科學家近日發現，不勝酒力，抑或千杯不醉，可能都與一個特殊的基因相關，而它的變異則直接影響到人體和動物對酒精的反應。
加利福尼亞大學科學家在11日出版的英國《自然》雜志上報告說，實驗結果證明果蠅體內的一種基因決定了它對酒精的忍耐度，而人體中也存在類似的基因。它的發現將可以揭示酗酒的根源，并為尋找更好的治療方法奠定基礎。
實驗中，研究人員將果蠅放進一個圓柱體內，柱壁上錯落安置幾個臺階。科學家向圓柱體中釋放酒精蒸氣后，果蠅像人喝過酒一樣，缺乏協調和喪失平衡能力，從高處的臺階一節節往下跌落。最初，果蠅跌落到圓柱體底部平均耗時20分鐘。4個小時后，研究人員又對同一批果蠅重復實驗，一些果蠅對酒精的耐受程度提高了，跌落到底部平均耗時提高到28分鐘。而另一些果蠅則保持不變，仍然在20分鐘左右就跌落到了底部。
經過研究發現，對酒精耐受程度一直保持不變的果蠅體內，有一個基因發生了變異。研究人員將該基因命名為“宿醉”。
他們還發現，“宿醉”基因與果蠅對光、熱等的忍耐力也有關系。因為人體中存在類似基因，因此該基因的發現也從側面證明了一些人對外界的忍耐力大，酒量相應也大的事實。