食品生產加工企業采用產品標準的基本要求是什么？

   根據《加強食品質量安全監督管理工作實施意見》的有關規定，食品生產加工企業必須按照合法有效的產品標準組織生產，不得無標生產。食品質量必須符合相應的強制性標準以及企業明示采用的標準和各項質量要求。需要特別指出的是，對于強制性國家標準，企業必須執行，企業采用的企業標準不允許低于強制性國家標準的要求，且應在質量技術管理部門進行備案，否則，該企業標準無效；對于具體的產品其執行的標準有所不同，如生產小麥粉則要符合GB 1355-1986《小麥粉》，小麥粉中使用的添加劑及添加量必須GB 2760-1996《食品添加劑使用衛生標準》的要求，生產大米則要符合國家GB 1354-1986《大米》的要求。