鉆孔施肥，即首先在果樹的地面四周（樹冠滴水線下）向下鉆直徑為30厘米、深60-100厘米的4個以上施肥孔（可視樹的大小靈活掌握）。為避免泥土填沒洞孔，必須用富含機質的生活垃圾（如樹葉、雜草、動物的尸骨、毛發等）填入孔內，然后在上面加1個蓋子或塞子，如用石頭、稻草、水泥袋裝上泥土或其它物品蓋上或塞住，不使洞口崩塌填沒。每次施肥時只要打開蓋子即可施肥。肥料要對水施，施肥后不要填沒洞孔，以便長期多次施肥。2年后隨樹冠擴大再另行鉆孔使用。鉆孔施肥比較其它施肥方式有五大優點：

1、操作方便，省工省時。鉆孔一次，可連續使用1-2年。

2、此法施肥以施水肥和糊壯肥為主。肥料來源廣泛，如農村洗豬牛欄的糞便水，清理沼氣池、化糞池的水都能使用。

3、肥料使用率高，而且肥效持久。因鉆孔施入肥料較深，不用擔心下雨淋失肥料或高溫日曬養分揮發，雜草和灌木等也不會爭奪養分。下雨后，施肥孔還有一定的蓄水作用，能使肥料向四周土壤滲透。

4、養分吸收快。尤其對缺素癥狀，很容易通過補施得到矯治。

5、有很強的保水作用。鉆孔施肥能使較深的土壤保持濕潤，有促進果樹根系發達，增強樹體的抗旱、抗寒和抗病能力。