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    蝦油小青椒
    

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發布日期：2005-03-14

    

    



    
  

    

    

    原料配方 咸小青椒100公斤 蝦油80公斤 

    制作方法 將咸小青椒用清水洗凈 撈入筐內，控干。然后入缸用蝦油浸漬，每天倒一次缸，7天即為成品。 

    質量標準 色青綠，質脆，味辣清香。 
    

    
        
     
    

    




    
        

    

    

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