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    山楂干加工技術(shù)
    

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發(fā)布日期：2010-02-22

    

    核心提示：制作方法 選用新鮮飽滿、果大籽少、無病蟲和黑斑的果實。注意剔除小實心蟲危害的果實，用清水漂洗凈。橫切成5毫米厚的圓片，均勻地攤鋪在葦席上曝曬4～5天。成品含水量12%,大約3.5～4公斤鮮果可制干果1公斤。
    



    
  

    

    

        制作方法
    

        選用新鮮飽滿、果大籽少、無病蟲和黑斑的果實。注意剔除小實心蟲危害的果實，用清水漂洗凈。橫切成5毫米厚的圓片，均勻地攤鋪在葦席上曝曬4～5天。成品含水量12%,大約3.5～4公斤鮮果可制干果1公斤。
    

    
        
     
    

    




    
        

    

    

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關(guān)鍵詞：
山楂干
加工技術(shù)

    

  

     
    



    

    

    

     
    

    


     
    

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