在菜花集中產(chǎn)區(qū)，對(duì)于寒流到來之前尚未長(zhǎng)成的菜花進(jìn)行陽畦假植貯藏，可使入貯時(shí)雞蛋大小的菜花球到春節(jié)時(shí)長(zhǎng)至直徑7—10厘米大小，這樣不僅增長(zhǎng)了菜花的供應(yīng)期，而且可以增加菜農(nóng)收益。
　　其方法如下：將尚未成熟的菜花連根刨下，盡量保持完好，按照棵大小分級(jí)進(jìn)行陽畦假植，株行距15厘米左右，栽后澆1水，隨后覆蓋薄膜。
　　假植期間的管理：前期注意升溫通風(fēng)，白天15—20℃，夜間4—8℃，促進(jìn)花球繼續(xù)生長(zhǎng)。花球長(zhǎng)成后，畦溫可適當(dāng)降低，保持不低于0℃，使花球免受凍。