活蝦的保存方法
　　也許是一方水土養育了一方魚,也許是野釣中,我地的魚特別貪圖蝦兒的那獨特美味,在實際垂釣過程中,湖中的小蝦總是讓人百用不厭,屢試屢爽,四季皆宜,成了我野釣中必不可少的優良釣餌.

　　但捕撈小蝦米卻不是一件容易的事,用蝦籠吧,時間不長就被人竊走,當天捕撈就又錯過了早晨這一良機,況且較為費勁,為了解決這一矛盾,只有雙休日的釣友們一般是頭一天(星期五)捕撈好小蝦,第二天(星期六)再使用,但小蝦的保存過程就成了一大問題.

　　特別聲明:此法只適合于附近有池塘或水庫的釣友,且水中有豐富的蝦米,否則是不方便的,只有另想它法了.如若能直接買到,那就省了你不少的力氣.

　　方法:1、將撈好的蝦放在抄網中輕輕淘洗干凈，控干水，大約需三到四分鐘左右，然后火速拿回家中。

　　2、用一塊干凈的純棉毛巾，浸透水后，擰干水，待用。

　　3、將淘洗干凈的小蝦均勻地灘在毛巾的一邊，占毛巾面積的一半，注意不能太厚，否則影響成活率，一般一條毛巾保存的活蝦即可夠一天的用量。如果撈得多，可以多放一條毛巾。

　　4、將放好小蝦的毛巾放入冰箱的冷藏室后，輕輕地用毛巾的另一半蓋好即可。若在大盤子中操作，則更方便省事

　　經過這樣處理的小蝦，第二天你打開冰箱，絕大部分是活蹦亂跳的，拿它到野外釣魚，你只管開竿好了，再也不需為釣餌的事而費腦筋。既節約了垂釣時間，也大增加了釣獲量，豈不是一舉兩得？！

鮮蝦可以放在可樂瓶里，放滿后，灌滿淡鹽水，擰緊瓶蓋，就可以了。像這個方法可以保存最起碼可以四五個月是沒有問題的。
注意：死了的蝦冰出來的效果就差得多了。還有，用冰箱冰蝦效果也不會太好。最好用冰柜，當蝦還在可樂瓶里喝水的時候速凍。

另外鮮蝦也可先氽水后存，即在入冰箱儲存前，先用開水或油氽一下，可使蝦的紅色固定，鮮味持久。