根據個人的喜歡吧。在不喝湯的前提下，我家涮鍋一般要放：大白菜、油菜、凍豆腐、粉條、豆皮、鮮香菇、鮮蘑、金針菇、紅薯片。一般都是眼大肚子小，最后剩好多。