<ul id="8aumu"></ul>
  • 

    • <strike id="8aumu"></strike>
    

  • <ul id="8aumu"></ul>
    


    

    
    
     VIP標識 上網做生意，首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| | 手機版| 無圖版| RSS訂閱 
    
       
    

    

    

    食品伙伴網，關注食品安全，探討食品技術
    

     
      
    
      
    

      
    
  
  
  

    

     
    

    

    

    當前位置: 首頁 » 知識堂 » 餐飲美食 » 正文
    

    牛肉炒飯怎么炒？
    

     已解決
 懸賞分：0

提問時間 2008-08-09 14:39
-

解決時間 2008-08-09 14:45

    

    牛肉炒飯怎么炒？
    

    
共 2030 次關注    
提問者：
海靈

 

    

    

    

 
支持(0)  |  
反對(0)

最佳答案

    

    

    
滑蛋牛肉炒飯就是在普通的蛋炒飯上面淋上滑蛋牛肉，這道菜制作的關鍵在于時間與火候的掌控，無論是雞蛋還是牛肉，在下鍋后都不能一直以熱火來燒。要在熄火后用油的余溫將牛肉做到剛剛脫生，這樣才能做出最嫩滑的滑蛋牛肉。 

    滑蛋牛肉炒飯視頻 
    http://itv.ifeng.com/vip/play.aspx?id=76ed7ceb-978d-4f2a-91a3-d54ae6e64ea7&type=0 
    

    

    

  回答者：
那年的火
  2008-08-09 14:45
  

    

    
提問者對答案的評價：
    
感謝shengtangsw  
    

    




    

    




    

    
[ 知識堂搜索 ] 
[  ] 
[ 告訴好友 ] 
[ 打印本文 ] 
[ 關閉窗口 ]

    


    

    

    

     
    

    

    問題搜索
    

    

    

    





    

    



    
 
 
 

    

    


    

    

    

    相關問題
    

    


    

     
    

    等待您來回答
    

      

    

    

    

    



    
  
     
    
  
  
     
    

    

    
  
    
    
     網站首頁 
      | 關于我們 
| 聯系方式 
| 人才招聘 
| 廣告服務 
| 信息服務 
| 版權隱私 
| 使用協議 
| 客服中心 
 
      | 網站地圖  | 友情鏈接             | 魯ICP備14027462號-1 
    
     ©2001-2025  煙臺富美特信息科技 - 食品伙伴網 All Rights Reserved 服務熱線：0535-6730582 
    24小時聯系電話：18006452914 郵箱：foodmate@foodmate.net