已解決
低筋面粉250G 黃油120G(室內軟化) 糖80G 雞蛋半個 蘇打粉1/4茶匙 鹽1/4茶匙 奶粉1/2勺 杏仁粉2勺
Ingredients
all purpose flour 250g butter 120g (softened) sugar 80g a half of an egg soda 1/4teaspoon salt 1/4teaspoon milk powder 1/2tablespoon almond meal 2tablespoon
做法
混合黃油和白糖,打勻后加入雞蛋,充分混合.
加入蘇打粉、鹽.
加入奶粉.
加入杏仁粉.
篩入面粉,混合均勻.如果面不成團加入一點點融化的黃油或水.
把面團放入冰箱冷藏半小時.取出后分成小份,用手搟成細長條.
預熱烤箱180度,放入烤箱上層,上下火180度烤20分鐘,在15分鐘的時候換烤盤的方向.烤好后放在鐵架上冷卻.
Ingredients
all purpose flour 250g butter 120g (softened) sugar 80g a half of an egg soda 1/4teaspoon salt 1/4teaspoon milk powder 1/2tablespoon almond meal 2tablespoon
做法
混合黃油和白糖,打勻后加入雞蛋,充分混合.
加入蘇打粉、鹽.
加入奶粉.
加入杏仁粉.
篩入面粉,混合均勻.如果面不成團加入一點點融化的黃油或水.
把面團放入冰箱冷藏半小時.取出后分成小份,用手搟成細長條.
預熱烤箱180度,放入烤箱上層,上下火180度烤20分鐘,在15分鐘的時候換烤盤的方向.烤好后放在鐵架上冷卻.