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    怎么煮餃子不破?

    已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-05-13 14:23 - 解決時間 2008-05-13 14:42
    怎么煮餃子不破?
    2643 次關注     提問者: spz  
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    軟面餃子硬面湯,也就是說包餃子的面要和的軟,餃子皮要薄厚均勻,容易出湯的餃子餡,皮可以稍微厚點,煮餃子時放點蔥段和鹽。攪拌時要向一個方向攪拌,比如順時針方向
      回答者: 醉清風   2008-05-13 14:42   


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