已解決
材料:蘿卜干,鯰魚,姜絲,芹菜
把水煮開后先放蘿卜干煮片刻
后放鯰魚姜絲煮15分鐘至鯰魚熟,(我鯰魚切得大點(diǎn)而且有一邊的鯰魚頭所以煮的時(shí)間長點(diǎn),如果是切薄片的鯰魚煮的時(shí)候就要短)調(diào)入色拉油,雞精撒上芹菜珠即可.
因?yàn)樘}卜干是咸的所以這個(gè)湯就不用下鹽了.
把水煮開后先放蘿卜干煮片刻
后放鯰魚姜絲煮15分鐘至鯰魚熟,(我鯰魚切得大點(diǎn)而且有一邊的鯰魚頭所以煮的時(shí)間長點(diǎn),如果是切薄片的鯰魚煮的時(shí)候就要短)調(diào)入色拉油,雞精撒上芹菜珠即可.
因?yàn)樘}卜干是咸的所以這個(gè)湯就不用下鹽了.