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荷蘭豆百合炒蝦仁
百合味甘，微苦，性微寒，具有清心安神，潤肺止咳的作用，并可以改善失眠，心悸，煩躁。用百合炒蝦仁，可以增進體內的新陳代謝，清新潤肺！
原料：鮮蝦8只、百合150克、荷蘭豆8個、胡蘿卜小半個、枸杞一勺、蒜2瓣
調味料：鹽、料酒、蠔油、胡椒粉、淀粉
做法：
1、蝦剝皮挑取蝦線，百合洗凈剝成片，胡蘿卜，荷蘭豆切成斜片，枸杞用水泡過，蒜切成末
2、蝦仁用料酒，少許淀粉腌10分鐘，胡蘿卜，荷蘭豆放入開水鍋中焯水
3、炒鍋放油燒熱，加蒜末炒出香味，加蝦仁煸炒變色，加胡蘿卜，百合，荷蘭豆一起炒勻
4、加鹽，蠔油，胡椒粉調味，最后加泡好的枸杞炒勻即可
要注意哦：蝦仁最好用鮮的，冰凍過的味不好，枸杞不能放得早了
百合味甘，微苦，性微寒，具有清心安神，潤肺止咳的作用，并可以改善失眠，心悸，煩躁。用百合炒蝦仁，可以增進體內的新陳代謝，清新潤肺！
原料：鮮蝦8只、百合150克、荷蘭豆8個、胡蘿卜小半個、枸杞一勺、蒜2瓣
調味料：鹽、料酒、蠔油、胡椒粉、淀粉
做法：
1、蝦剝皮挑取蝦線，百合洗凈剝成片，胡蘿卜，荷蘭豆切成斜片，枸杞用水泡過，蒜切成末
2、蝦仁用料酒，少許淀粉腌10分鐘，胡蘿卜，荷蘭豆放入開水鍋中焯水
3、炒鍋放油燒熱，加蒜末炒出香味，加蝦仁煸炒變色，加胡蘿卜，百合，荷蘭豆一起炒勻
4、加鹽，蠔油，胡椒粉調味，最后加泡好的枸杞炒勻即可
要注意哦：蝦仁最好用鮮的，冰凍過的味不好，枸杞不能放得早了