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    如何做豬肚不會收縮？
    

     已解決
 懸賞分：0

提問時(shí)間 2008-02-04 14:47
-

解決時(shí)間 2008-02-05 09:45

    

    如何做豬肚不會收縮？
    

    
共 15978 次關(guān)注    
提問者：
ed

 

    

    

    

 
支持(1)  |  
反對(1)

最佳答案

    

    

    
妙招，挺簡單，不能先放鹽，豬肚先用大火煮到水開后即用文火煮上1小時(shí)左右，撈出切成條放入碗里，加入煮豬肚的湯再蒸上10分鐘，這樣做出的豬肚不會縮水，厚度是你剛撈出時(shí)的兩倍，也可口，很容易咬，試試吧。
    

    

    

  回答者：
gsn0117
  2008-02-05 09:45
  

    

    




    

    




    

    
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