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    綠色食品有哪些啊?

    已解決 懸賞分:0 提問時間 2009-03-13 14:36 - 解決時間 2009-03-13 14:39
    綠色食品有哪些啊?
    15009 次關注     提問者: butsu  
      支持(9)  |   反對(2) 最佳答案
    在49種綠色食品中糧油類有12種,其中代表產品有“德大”牌色拉油、“禾豐”牌綠色大米、“新月”牌糯甜玉米、“松花江”牌綠色大米、“錦穗”牌綠色大米。 
    蔬菜類綠色食品有14種,其中代表產品是長春市幸福農工商公司生產的西紅柿、黃瓜、青椒、菜豆、白菜、大蔥、蘿卜等10種綠色食品。 

    果品類綠色食品有3種,其中代表產品是長春市綠園宏大農工商公司生產的葡萄。 

    肉禽蛋奶類綠色食品有17種,其中代表產品有吉林德大有限公司生產的雞肉系列產品、“凈月潭”牌消毒鮮奶、“天”牌活性乳、酸奶和消毒鮮奶。 

    飲品類綠色食品有3種,其中代表產品是“銀瀑”牌啤酒、“海外”牌純凈水。中國綠色食品發展中心最近就油炸方便面、醬腌菜類食品申報綠色食品問題下發通知: 

    一、鑒于目前油炸方便面的生產技術條件, 在生產過程中不可避免地會產生具有毒性的多環芳烴物質,尤其是苯并(a)芘;生產方便面必須添加一些化學合成添加劑,這與綠色食品標準要求沖突較大;方便面輔料組成成分多樣而復雜,難以對原料產地的環境質量進行監控。因此,決定暫停受理油炸方便面申報綠色食品。 

    二、醬腌菜在腌制過程中雖然會產生亞硝酸鹽, 但只要選擇好蔬菜品種,掌握好腌制工藝,保證有良好的衛生條件,成品中亞硝酸鹽含量完全可以控制在安全指標范圍內。因此,可受理符合下述條件的醬腌菜類成品申報A級綠色食品: 
    ①原料為非葉菜類蔬菜產品; 
    ②原料蔬菜收獲后必須及時加工處理,在常溫條件下貯藏運輸時間不得超過48小時,在冷藏條件下貯藏運輸時間不超過 96小時; 
    ③不得在醬腌菜中使用化學合成添加劑; 
    ④生產企業必須執行GMP規范; 
    ⑤醬腌菜成品的亞硝酸鹽含量必須低于4mg/kg。

      回答者: lurenseed   2009-03-13 14:39   


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