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    生抽老抽有啥區別，自己沒買回來試吃不過看菜譜經常會見到
    

     已解決
 懸賞分：0

提問時間 2007-05-21 16:53
-

解決時間 2007-05-22 06:35

    

    生抽老抽有啥區別，自己沒買回來試吃不過看菜譜經常會見到
    

    
共 5686 次關注    
提問者：
小幽

 

    

    

    

 
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最佳答案

    

    

    
老抽色澤較深，主要用于炒制色澤較深或以上色為目的菜肴，
    
生抽色澤交錢，并且較鮮，因其添加了鮮味劑如I+G、琥珀酸鈉等，主要用于涼拌菜
    

    

    

  回答者：
mutouren
  2007-05-22 06:35
  

    

    
提問者對答案的評價：
    
嘿嘿  ，”發酵的細菌也被你吃了啊“  看來沒什么損失了。。。
    

    




    

    




    

    
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