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    法式薄餅怎么做?

    已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-10-09 13:50 - 解決時間 2008-10-09 13:55
    法式薄餅怎么做?
    6650 次關注     提問者: wuwen  
      支持(0)  |   反對(0) 最佳答案
    法式薄餅的原料:
        一、蛋1個、低筋面粉3/4杯、鮮奶1杯、糖1大匙
        二、新鮮水果少許、鮮奶油酌量
    法式薄餅的制作方法:
        一、蛋打散,加入鮮奶、糖,攪勻。
        二、面粉放大碗內,慢慢淋入攪勻的鮮奶和蛋,用攪拌器攪勻。
        三、平底鍋抹少許油,再將調勻的面糊淋入少許,攤平成薄餅狀,烙熟,對折取出。
        四、放至稍涼時,將對折的薄餅先抹一層鮮奶油,再放入新鮮水果少許,然后卷成筒狀食用。
      回答者: P13764222577   2008-10-09 13:55   


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