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    海帶牛肉湯怎么做?

    已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-09-03 13:45 - 解決時間 2008-09-03 17:33
    海帶牛肉湯怎么做?
    9011 次關注     提問者: wuwen  
      支持(0)  |   反對(0) 最佳答案
    牛肉湯 海帶
    原料:
    海帶  瘦牛肉
    配料:
    蒜沫 蝦皮
    調味料:
    胡椒面 醬油 鹽 糖 香油(這是腌肉的調料)
    海帶牛肉湯的做法 
    做法:
    1、先將瘦牛肉切成稍微厚一點片兒或絲都行.用調味料把牛肉喂半個小時左右
    海帶牛肉湯的做法 
    2、鍋內放底油燒制6成熱時下腌好的牛肉和發好的海帶(海帶要泡一個晚上然后多清洗幾遍)煸炒.待牛肉變色后加水
    海帶牛肉湯的做法
     
    3、煮到海帶變軟時(大約10分鐘左右)加入蒜沫、蝦皮,香油出鍋
    海帶牛肉湯的做法
      回答者: 那年的火   2008-09-03 17:33   


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