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    7.5%氯化鈉肉湯
    

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發布日期：2010-05-14

    

    核心提示：7.5%氯化鈉肉湯
    



    


    

    

    成分
    
蛋白胨　　　　　　　　　　10g
    
牛肉膏　　　　　　　　　　3g
    
氯化鈉　　　　　　　　　　75g
    
蒸餾水　　　　　　　　　　1000mL
    
pH7.4
    
制法
    
將上述成分加熱溶解，校正pH，分裝試管，121℃高壓滅菌15min。
    

    
        
    編輯：foodadmin
    
  
    

    

     
    

    




    
        
    

    

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關鍵詞：
氯化鈉
肉湯

    

    
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