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    研發(fā)創(chuàng)新 |  安全合規(guī) |  質(zhì)量管理 |  檢驗(yàn)檢測(cè) |  其他會(huì)議 | 

    第二屆食品科學(xué)技術(shù)大會(huì)

    會(huì)議時(shí)間: 2013-09-23 至 2013-09-25結(jié)束

    會(huì)議地點(diǎn): 杭州市          杭州寶盛水博園大酒店

    主辦單位:      國(guó)家外國(guó)專家局國(guó)外人才信息研究中心         中國(guó)醫(yī)藥生物技術(shù)協(xié)會(huì)          

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    會(huì)培動(dòng)態(tài)都知曉

    會(huì)議介紹

    第二屆食品科學(xué)技術(shù)大會(huì)是由國(guó)家外國(guó)專家局國(guó)外人才信息研究中心、中國(guó)醫(yī)藥生物技術(shù)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦,百奧泰國(guó)際會(huì)議(大連)有限公司承辦,將于2013年9月23-25日在杭州寶盛水博園大酒店召開。大會(huì)主題為“新興的食品科學(xué)、技術(shù)及其在工業(yè)中的應(yīng)用”,希望為世界從事該領(lǐng)域研究的科學(xué)工作者、研究機(jī)構(gòu)和相關(guān)企業(yè)搭建一個(gè)自由交流的平臺(tái),加強(qiáng)政府組織、大學(xué)、研究機(jī)構(gòu)和企業(yè)之間的溝通,加速中國(guó)和全世界在食品科學(xué)和技術(shù)領(lǐng)域研究的進(jìn)展。

     
      會(huì)議預(yù)計(jì)將邀請(qǐng)150位國(guó)際與50位國(guó)內(nèi)知名專家、學(xué)者和企業(yè)家做專題報(bào)告,交流內(nèi)容涉及食品科學(xué)研究進(jìn)展,食品技術(shù)與生物技術(shù),食品檢測(cè)與分析,食品和飲料的突破性研究,疾病管理和保健營(yíng)養(yǎng)品,新食品加工技術(shù)及設(shè)備,食品安全、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與管理體系,青年科學(xué)家論壇等50余個(gè)議題。大會(huì)主要活動(dòng)有開幕式、主題論壇、專題討論會(huì)、展覽展示、項(xiàng)目對(duì)接洽談會(huì)、歡迎晚宴等。同時(shí),為幫助參會(huì)人員了解前沿的科技資訊、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和新動(dòng)向,大會(huì)還為科研人員和青年學(xué)者設(shè)置了學(xué)術(shù)展區(qū),可以展出新的學(xué)術(shù)研究和科研成果、合作項(xiàng)目介紹以及博士后招募信息。

    會(huì)議日程

     專場(chǎng)一:食品科學(xué)進(jìn)展

         議題1-1:食品遺傳學(xué)和營(yíng)養(yǎng)基因組學(xué)

     
      議題1-2: 食品蛋白質(zhì)組學(xué)和代謝組學(xué)
     
      議題1-3:食品和風(fēng)味化學(xué)
     
      議題1-4: 益生菌、益生元、合生元
     
      議題1-5:食品微生物
     
      專場(chǎng)二:食品技術(shù)與生物技術(shù)
     
      議題2-1:有機(jī)食品與天然食品
     
      議題2-2:轉(zhuǎn)基因食品
     
      議題2-3:食物產(chǎn)品發(fā)明相關(guān)的物理學(xué)
     
      議題2-4:發(fā)酵和釀造技術(shù)
     
      議題2-5:食品包裝和保存技術(shù)
     
      專場(chǎng)三:食品檢測(cè)與分析
     
      議題3-1:食品添加劑的測(cè)定
     
      議題3-2:食品中微生物及寄生蟲的檢測(cè)
     
      議題3-3:病原體和過敏原檢測(cè)
     
      議題3-4:化學(xué)及農(nóng)藥殘留物檢測(cè)
     
      議題3-5:食品中其它污染物的檢測(cè)
     
      議題3-6:食品分析中質(zhì)譜及光譜的應(yīng)用
     
      議題3-7:食品分析中色譜的應(yīng)用
     
      議題3-8:食品接觸材料的評(píng)估與分析方法
     
      議題3-9:食品分析中的新興技術(shù)
     
      專場(chǎng)四:食品和飲料的突破性研究
     
      議題4-1:抗氧化劑、維生素和補(bǔ)充劑
     
      議題4-2:藻類和微藻
     
      議題4-3:水果和蔬菜提取物
     
      議題4-4:谷物和豆制品
     
      議題4-5:蜂蜜、花粉、蜂王漿和蜂膠
     
      議題4-6:巧克力和可可制品
     
      議題4-7:植物油
     
      議題4-8:咖啡和其他功能飲料
     
      專場(chǎng)五:疾病管理和保健營(yíng)養(yǎng)品
     
      議題5-1:肥胖和體重控制
     
      議題5-2:糖尿病和其它代謝疾病的管理
     
      議題5-3:消化系統(tǒng)疾病管理
     
      議題5-4:免疫,炎癥和抗感染
     
      議題5-5:癌癥控制
     
      議題5-6:其他疾病管理
     
      專場(chǎng)六:食品加工技術(shù)及設(shè)備
     
      議題6-1:食品生產(chǎn)工藝技術(shù)
     
      議題6-2:速凍食品加工技術(shù)
     
      議題6-3:谷物及烘焙食品加工技術(shù)
     
      議題6-4:畜產(chǎn)品及海產(chǎn)品加工技術(shù)
     
      議題6-5:果蔬及飲料加工技術(shù)
     
      議題6-6:食品加工設(shè)備
     
      專場(chǎng)七:食品安全,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與管理體系
     
      議題7-1:食品安全的全球市場(chǎng),倫理和法規(guī)
     
      議題7-2:食品認(rèn)證體系及安全保障體系
     
      議題7-3:生產(chǎn)商和供應(yīng)商質(zhì)量管理體系
     
      議題7-4:維護(hù)衛(wèi)生環(huán)境,確保食品質(zhì)量
     
      議題7-5:食品與農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口規(guī)章與標(biāo)準(zhǔn)
     
      議題7-6:食品標(biāo)簽管理
     
      專場(chǎng)八:青年科學(xué)家論壇
     
      議題8-1:食品科學(xué)與技術(shù)
     
      議題8-2:食品檢測(cè)與分析
     
      議題8-3:食品和飲料的突破性研究
     
      議題8-4:疾病管理和保健營(yíng)養(yǎng)品
     
      議題8-5:食品加工技術(shù)及設(shè)備
     
      議題8-6:食品安全,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與管理體系

    會(huì)議嘉賓

    主辦及參與單位

         

    國(guó)家外國(guó)專家局國(guó)外人才信息研究中心
     

         

    中國(guó)醫(yī)藥生物技術(shù)協(xié)會(huì)

     

     

     

     

     

    會(huì)議資料

     會(huì)議將圍繞以下六個(gè)方向的議題進(jìn)行深入探討:

     
      1. 食品科學(xué)進(jìn)展
     
      2. 食品技術(shù)與生物技術(shù)
     
      3. 食品檢測(cè)與分析
     
      4. 食品和飲料的突破性研究
     
      5. 疾病管理和保健營(yíng)養(yǎng)品
     
      6. 新食品加工技術(shù)及設(shè)備
     
      7. 食品安全,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與管理體系
     
      8. 青年科學(xué)家論壇
     
      我們相信,在食品及相關(guān)領(lǐng)域的各界人士支持下,本次大會(huì)定將成為2013年度食品領(lǐng)域?qū)I(yè)、全面、前沿的國(guó)際盛會(huì)之一。在此,我們誠(chéng)摯地邀請(qǐng)食品領(lǐng)域?qū)<覍W(xué)者、機(jī)構(gòu)和企業(yè)參會(huì),與海內(nèi)外各界相互交流,學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),共同合作。
     
      學(xué) 術(shù) 展 板
     
      ◎ 展覽時(shí)間:2013年9月23-25日
     
      在中國(guó)杭州第二屆國(guó)際食品科學(xué)技術(shù)大會(huì)期間,將開設(shè)“課題研究進(jìn)展和新科技成果展示區(qū)”,參會(huì)人員可通過展板形式將研究?jī)?nèi)容和成果展現(xiàn)給參會(huì)人員。展板區(qū)將為企業(yè)和高校科研院所之間搭建平臺(tái),以實(shí)現(xiàn)科技成果的迅速轉(zhuǎn)化,擴(kuò)大服務(wù)范圍,加大科技成果的推廣力度,更好地服務(wù)于高校科研院所、參展企業(yè)和專業(yè)觀眾。
     
      ◎ 展覽形式:招貼畫展 (Poster Session)
     
      ◎ 展板尺寸:70CM(寬)*90CM(高)
     
      ◎展板主題
     
      1. 海洋生物技術(shù)的開創(chuàng)性研究和技術(shù)
     
      2. 海洋微生物,極端微生物和生物多樣性
     
      3. 海洋天然產(chǎn)物,生物制品和生物活性化合物
     
      4. 海洋材料
     
      5. 基于海洋的藥物發(fā)現(xiàn)和發(fā)展
     
      6. 用于生產(chǎn)醫(yī)療診斷的海洋生物技術(shù)
     
      7. 海洋生物技術(shù)工業(yè)產(chǎn)品的開發(fā)
     
      8. 海洋生物技術(shù)在環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用
     
      9. 海洋極端生物和技術(shù)
     
      10. 海洋生物技術(shù)商業(yè)發(fā)展
     
      ◎ 展覽范圍
     
      中青年科學(xué)家新科研成果展示
     
      新學(xué)術(shù)論文招貼展示
     
      課題組研究介紹及尋求合作招貼
     
      有待尋求國(guó)際合作的項(xiàng)目推介
     
      海外專家招收專業(yè)博士生信息等
     
      ◎展覽要求
     
      展板數(shù)量有限,需要提前申請(qǐng)
     
      得到參展確認(rèn)和展板號(hào)碼后,按要求自行制作展板
     
      布展時(shí)間:2013年9月22日
     
      ◎ 大會(huì)會(huì)務(wù)組聯(lián)系方式
     
      青年科學(xué)家論壇
     
      為了給我國(guó)青年科學(xué)家提供國(guó)際交流的機(jī)會(huì),推動(dòng)青年科研人員了解世界科技發(fā)展動(dòng)態(tài),拓寬視野,增長(zhǎng)知識(shí)和才干,我們?cè)诒敬螘?huì)議中將舉辦“青年科學(xué)家論壇”。
     
      青年科學(xué)家論壇主要采用口頭報(bào)告形式(每人20分鐘,英文PPT),報(bào)告內(nèi)容主要是海洋生物技術(shù)領(lǐng)域新奇的想法,新穎的創(chuàng)意及創(chuàng)新的項(xiàng)目和科研成果,報(bào)告語(yǔ)言英文。
     
      聽眾主要有:國(guó)際著名專家、國(guó)內(nèi)各研究院所領(lǐng)導(dǎo)、國(guó)際著名公司高管、國(guó)內(nèi)的海洋生物技術(shù)企業(yè)的高管等。除口頭報(bào)告外,可以投遞報(bào)告摘要1頁(yè)。
     
      希望廣大青年科學(xué)家抓住這次難得的機(jī)會(huì),與出席會(huì)議的國(guó)內(nèi)外嘉賓交流學(xué)習(xí),將富有創(chuàng)意的理念轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。
     
      有意者可聯(lián)系大會(huì)會(huì)務(wù)組。

    往期回顧

     第一屆食品科學(xué)技術(shù)大會(huì)

    食品科學(xué)與質(zhì)量安全是一個(gè)令全社會(huì)越來(lái)越關(guān)注的話題,如今也是一種讓人談之色變的安全問題。為了促進(jìn)國(guó)際食品科學(xué)與質(zhì)量安全在學(xué)術(shù)界和企業(yè)界之間能更好的交流,由國(guó)家外國(guó)專家局國(guó)外人才信息研究中心和中國(guó)醫(yī)藥生物技術(shù)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦,百奧泰國(guó)際會(huì)議(大連)有限公司承辦的2012首屆食品科學(xué)與質(zhì)量安全大會(huì)于2012年11月1-3日在深圳召開。本屆大會(huì)的主題為"食品科學(xué)、安全、品質(zhì)與可持續(xù)發(fā)展"。

     
      在這里,我們與相關(guān)來(lái)自科研院所、高等院校、儀器及耗材試劑廠商、跨國(guó)食品集團(tuán)等單位的仁人志士來(lái)共同交流。本次高峰論壇旨在為食品行業(yè)及食品安全檢測(cè)部門提供更加廣泛的學(xué)習(xí)和交流機(jī)會(huì),針對(duì)當(dāng)前重要的食品安全熱點(diǎn)難點(diǎn)問題展開深入探討,發(fā)布新的食品安全前端技術(shù)和應(yīng)用解決方案。與海內(nèi)外各界專家相互交流,學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),共同合作。本屆大會(huì)推動(dòng)我國(guó)在食品科學(xué)與質(zhì)量安全領(lǐng)域的新發(fā)展!
     
     

    參會(huì)費(fèi)用

    參會(huì)項(xiàng)目

    包括內(nèi)容

    2013

    現(xiàn)場(chǎng)注冊(cè)

    831

    915

    參會(huì)A

    會(huì)議資料

    3200

    3300

    3400

    可投遞會(huì)議論文A4-1頁(yè)
    (投遞者請(qǐng)?zhí)崆奥?lián)系會(huì)務(wù)組)

    會(huì)議期間茶歇

    可參加所有論壇

    會(huì)議期間午餐

    歡迎晚宴(會(huì)議第一天)

    贈(zèng)學(xué)術(shù)展板一塊
    (需要者請(qǐng)?zhí)崆奥?lián)系會(huì)務(wù)組)

    贈(zèng)學(xué)生票2

    參會(huì)B

    會(huì)議資料

    2500

    2550

    2600

    可投遞會(huì)議論文A4-1頁(yè)或展板
    (投遞者請(qǐng)?zhí)崆奥?lián)系會(huì)務(wù)組)

    會(huì)議期間茶歇

    可參加所有論壇

    贈(zèng)學(xué)生票2

    參會(huì)C

    會(huì)議資料

    2200

    2250

    2300

    可參加所有論壇

    會(huì)議期間茶歇

    學(xué)術(shù)演講

    在某一專題下做報(bào)告,(2030分鐘),可投遞會(huì)議演講摘要A4-1頁(yè)

    3000

    3100

    演講機(jī)會(huì)截止

    會(huì)議資料

    贈(zèng)學(xué)術(shù)展板一塊
    (需要者請(qǐng)?zhí)崆奥?lián)系會(huì)務(wù)組)

    會(huì)議期間午餐

    歡迎晚宴(會(huì)議第一天)

    會(huì)議期間茶歇

    可參加所有論壇

    青年科學(xué)家創(chuàng)新論壇

    在某一專題下做報(bào)告,(2030分鐘),可投遞會(huì)議演講摘要A4-1頁(yè)

    2600

    2700

    演講機(jī)會(huì)截止

    會(huì)議資料

    贈(zèng)學(xué)術(shù)展板一塊
    (需要者請(qǐng)?zhí)崆奥?lián)系會(huì)務(wù)組)

    會(huì)議期間午餐

    歡迎晚宴(會(huì)議第一天)

    會(huì)議期間茶歇

    可參加所有論壇

    企業(yè)推介

    參會(huì)A 票內(nèi)容

    8900

    9000

    推介機(jī)會(huì)截止

    可介紹企業(yè),產(chǎn)品說(shuō)明,技術(shù)演講

    贈(zèng)送會(huì)刊廣告一頁(yè)

    贈(zèng)送項(xiàng)目展板一塊
    (需要者請(qǐng)?zhí)崆奥?lián)系會(huì)務(wù)組)

    演講時(shí)間20-30分鐘

    標(biāo)準(zhǔn)展位

    3M*3M
    (含1個(gè)晚宴)

    10000

    11000

    機(jī)會(huì)截止

    特裝展位

    凈場(chǎng)地(18㎡起租)

    900/

    950/

    機(jī)會(huì)截止

    學(xué)術(shù)展板

    展板一塊(70cm*90cm

    700

    機(jī)會(huì)截止

    論文投遞

    A4-1頁(yè)(只投論文,贈(zèng)一本會(huì)刊)

    700

    機(jī)會(huì)截止

    只買會(huì)刊

    尺寸:210mm*140mm,精裝150

    600

     

     

    注意:
      (1)所有代表請(qǐng)務(wù)必填寫注冊(cè)表,并留取E-mail,因?yàn)闀?huì)務(wù)組將在會(huì)前會(huì)后通過E-mail發(fā)送會(huì)議進(jìn)展、會(huì)議指南、會(huì)議通知及會(huì)后照片、通訊錄等信息。
      (2)請(qǐng)參會(huì)者在會(huì)場(chǎng)注冊(cè)臺(tái)報(bào)到時(shí)出示匯款底單原件或復(fù)印件。


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    付款方式

    銀行電匯
    會(huì)務(wù)費(fèi)指定賬戶:
    戶 名:百奧泰國(guó)際會(huì)議(大連)有限公司
    開戶行:中國(guó)銀行大連高新園區(qū)支行
    帳 號(hào):3168 5632 6333

    郵局匯款
    收款地址:大連市甘井子區(qū)高新園區(qū)高能街26號(hào)4樓,郵編116025
    收款單位:百奧泰國(guó)際會(huì)議(大連)有限公司
    ( 通過郵局匯款請(qǐng)務(wù)必注明"匯款人"和"匯款單位")

    注意:請(qǐng)?jiān)趨R款單上務(wù)必標(biāo)明“2013中國(guó)第二屆國(guó)際食品科學(xué)技術(shù)大會(huì)”字樣或標(biāo)注“Food S & T-2013”,并將匯款單回傳至?xí)?wù)組以便確認(rèn),回傳單上請(qǐng)注明匯款人姓名及所需開具發(fā)票的名頭。

     

     

     

     

     

     

     

    聯(lián)系方式

       聯(lián)系人:曲文華  胡穎

     
      電話:0535-2129305 / 0535-2129193
     
      傳真:0535-2129828
     
      QQ:95709740 / 1804696922
     
      郵箱:expo@foodmate.net
     
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